Zur Geschichte der Gerste in der menschlichen Ernährung und zur Kenntnis der Stoffwechselwirkung des Gerstenmehls Dissertation
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Freiberg i. Br.
Kehrer
1940
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| Item Description: | Schopp, Hellmut: Zur Geschichte der Gerste in der menschlichen Ernährung und zur Kenntnis der Stoffwechselwirkung des Gerstenmehls. -- Freiberg i. Br. (1940): Kehrer. 43 S. 8° -- Berlin, Med. Diss. v. 3. Mai 1939 |
|---|---|
| Physical Description: | 43 S. 8° |