Über die Anreicherung von β-h-Fructosidase (Invertase) in untergäriger Bierhefe zugl. e. Beitr. z. Frage d. Enzymbildung in d. Zellen

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Main Author: Schriever, Louis
Format: Book
Language:German
Published: Baruth, Mark-Bln Särchen 1934
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