Die Acetaldehydbildung im Verlauf der Gärung in Abhängigkeit vom Gärsubstrat.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Semmler, Gisela
Médium: Kniha
Jazyk:němčina
Vydáno: Gießen 1971
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Popis
Popis jednotky:D 126.620 -- SEMMLER, Gisela: -- Die Acetaldehydbildung im Verlauf der Gärung -- in Abhängigkeit vom Gärsubstrat. - Gießen 1971. -- 185 S.8°. -- Gießen,ernährungswiss.Diss.1971. -- 1972! -- Bz.
Fyzický popis:185 S. 8°