Ueber den reduzierenden Stoff in pflanzlichen Lebensmitteln und seine Übereinstimmung mit dem Vitamin C.
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Tiamana |
| I whakaputaina: |
Gelnhausen
Kalbfleisch
1931
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| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ngā tūemi rite: Ueber den reduzierenden Stoff in pflanzlichen Lebensmitteln und seine Übereinstimmung mit dem Vitamin C.
- Über die nach Benzaldehyd- und Benzoesäuredarreichung im Harn auftretenden reduzierenden Stoffe.
- Trennungsgang für lebensmittelfremde und -eigene Stoffe in Lebensmitteln.
- Über die Analytik und Abbaugeschwindigkeit von bestimmten Pestiziden in oder auf pflanzlichen Lebensmitteln
- Über den Vitamin C-Gehalt der in den Monaten März-April in Frage kommenden pflanzlichen Nahrungsmittel
- Schadstoffrückstände in Lebensmitteln.
- Rückstandsuntersuchungen in Lebensmitteln