Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen.
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Almaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Leipzig
1897
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Eitemau Tebyg: Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen.
- Ueber den Einfluß der Größe der Fettkügelchen auf den Butterungsvorgang.
- Über den Einfluß, den der Fettgehalt des Rahmes auf den Butterungsvorgang ausübt.
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