Das Essen. Eine Kulturgeschichte unserer Ernährung von den Anfängen bis heute.
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Tiamana |
| I whakaputaina: |
Hannover
Fackelträger-Verl.
1978
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| Ngā Tūtohu: |
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