Die Organisation und die Strukturwandlung des Bäckerhandwerks in der Bundesrepublik Deutschland unter besonderer Berücksichtigung der Entwicklung nach dem Zweiten Weltkrieg.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | nemščina |
| Izdano: |
Innsbruck
1967
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| Oznake: |
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