Die Schnellkühlung von Fleisch. Beobachtgn an e. neuen Anlage im Städt. Schlachthof Bad Homburg.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | alemany |
| Publicat: |
Braunschweig
Limbach
1954
|
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| Descripció de l’ítem: | Wehrheim, Josef: Die Schnellkühlung von Fleisch. Beobachtgn an e. neuen -- Anlage im Städt. Schlachthof Bad Homburg. — (Braunschweig [1954]: -- Limbach.) 95 S. mit graph. Darst. 8° -- Gießen, Vet.-med. F., Diss. v. 19. Aug. 1954. |
|---|---|
| Descripció física: | 95 S. mit graph. Darst. 8° |