Zur Frage der Übertragbarkeit pathogener Keime, insbesondere Salmonellen, durch Stempel und Stempelkissen, im Rahmen der amtlichen Fleischuntersuchung.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Winter, Johannes Reinhold
Format: Llibre
Idioma:alemany
Publicat: Gießen 1963
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