Über den Nährwert des Eiweiss in Weizengebäcken.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | Duits |
| Gepubliceerd in: |
Jena
Hellas
1941
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| Tags: |
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| Beschrijving item: | Wünscher, Helmut: Über den Nährwert des Eiweiss in Weizengebäcken. -- Jena 1941: Hellas. 17 S., 4 Taf. 8° [Maschinenschr. autogr.] -- Jena, Med. Diss. v. 7. Juni 1941 |
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| Fysieke beschrijving: | 17 S., 4 Taf. 8° |