Untersuchungen zur pH-Wert-Entwicklung und ihrer möglichen Beziehung zum Ausblutungsgrad bei Rehfleisch.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | duiskkagiella |
| Almmustuhtton: |
Gießen
Univ., FB Vet.-Med. u. Tierzucht
1985
|
| Liŋkkat: | matching Alma Untersuchungen zur pH-Wert-Entwicklung und ihrer möglichen Beziehung zum Ausblutungsgrad bei Rehfleisch. (author 0.0%, title 100.0%, shelfmark 100.0%, overall 65.0%) |
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Geahča maid: Untersuchungen zur pH-Wert-Entwicklung und ihrer möglichen Beziehung zum Ausblutungsgrad bei Rehfleisch.
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