Einfluß verschiedener exogener und endogener Faktoren auf die pH1-, pH24- und pH48-Werte bei an kommunalen Schlachthöfen geschlachteten Rindern.
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | немецкий |
| Опубликовано: |
Gießen
1981
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MARC
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