Enzymatische und regulatorische Untersuchungen der assimilatorischen Sulfatreduktion von Weinhefen der Gattung Saccharomyces im Hinblick auf eine erhöhte Sulfitproduktion während der Gärung.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Dott, Wolfgang
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:saksa
Julkaistu: Bonn 1977
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Order eBook:
Order Book: Login to order