Untersuchungen über Vorkommen, Entwicklung und Hitzeresistenz von Byssochlamys fulva und Paecilomyces-Arten als potentiellen Verderbniserregern in Erdbeerkonserven.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | njemački |
| Izdano: |
Gießen
1976
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MARC
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