Untersuchungen über Vorkommen, Entwicklung und Hitzeresistenz von Byssochlamys fulva und Paecilomyces-Arten als potentiellen Verderbniserregern in Erdbeerkonserven.
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Gießen
1976
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| Item Description: | Eckardt, Christiane -- Untersuchungen über Vorkommen, Entwicklung -- und Hitzeresistenz von Byssochlamys fulva -- und Paecilomyces-Arten als potentiellen -- Verderbniserregern in Erdbeerkonserven. -- 1976. 216 S. 8° -- Gießen, Univ., Fachber. Angew. Biol. u. Umwelt- -- sich., Diss. 1976 |
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| Physical Description: | 216 S. 8° |