Versuche über die bakterielle Beeinflussung von Reifung und Aromatisierung bei Rohwürsten.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Eckert, Hilmar
Médium: Kniha
Jazyk:němčina
Vydáno: Gießen 1958
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Order eBook:
Order Book: Login to order