Untersuchungen über die Entstehung flüchtiger Verbindungen bei der enzymatischen Oxidation ungesättigter Fettsäuren durch Lipoxygenase.
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Karlsruhe
Univ., Fak.f.Chemie
1975
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| Item Description: | Franzen, Karl-Heinz -- Untersuchungen über die Entstehung flüchtiger -- Verbindungen bei der enzymatischen Oxidation -- ungesättigter Fettsäuren durch Lipoxygenase. -- 1975. 103 S. -- Karlsruhe, Univ., Fak.f.Chemie, Diss.1975. |
|---|---|
| Physical Description: | 103 S. |