Untersuchungen über die Entstehung flüchtiger Verbindungen bei der enzymatischen Oxidation ungesättigter Fettsäuren durch Lipoxygenase.

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Franzen, Karl-Heinz
Fformat: Llyfr
Iaith:Almaeneg
Cyhoeddwyd: Karlsruhe Univ., Fak.f.Chemie 1975
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