Zur Frage der Milchpasteurisation: Das Verhalten einiger Mikroorganismen in pasteurisierter Milch.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Đức |
| Được phát hành: |
Bern
Verbandsdruck
1952
|
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 544178 | ||
| 007 | tu | ||
| 041 | |a ger | ||
| 100 | 1 | |a Gross, Reto | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zur Frage der Milchpasteurisation: |b Das Verhalten einiger Mikroorganismen in pasteurisierter Milch. |
| 246 | 3 | |a Gross, Reto | |
| 264 | 1 | |a Bern |b Verbandsdruck |c 1952 | |
| 300 | |a 57 S. mit Diagr. |c 8° | ||
| 500 | |a Gross, Reto. Zur Frage der Milchpasteurisation: Das Verhalten einiger -- Mikroorganismen in pasteurisierter Milch. - Bern 1952: Verbandsdruck. -- 57 S. mit Diagr. 8° -- Bern, Vet.-med. Diss. - Aus: Landwirtschaftl. Jahrbuch der Schweiz. N.F. Jg. 1, | ||
| 852 | |c D 62.765 | ||
| 999 | |a Dissertation | ||
| 591 | |a description: Frage der Milchpasteurisation: Das Verhalten einigerMikroorganismen in pasteurisierter Milch. Bern 1952: Verbandsdruck.57 S. mit Diagr. 8Bern, Vet.med. Diss. Aus: Landwirtschaftl. Jahrbuch der Schweiz. N.F. Jg. l. |a author: Gross, Keto. Zur |a published: 1952 | ||