Zur Kenntnis der bei der Labgerinnung der Milch vom Casein abgetrennten Peptide

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henzi, Rudolf
Formato: Libro
Lenguaje:alemán
Publicado: Bern 1957
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Descripción
Notas:338 Henzi, Rudolf. Zur Kenntnis der bei der Labgerinnung der Milch -- vom Casein abgetrennten Peptide. Diss. phil.-naturwiss. Bern 1957. -- A: 4°. V, 108 Bl. Fig. Maschinenschr. - Nicht für den Austausch. Vorhanden in der -- StUB Bern. -- B: Mikrofilm. Rollfilm pos. 35 mm. - Nicht für den Austausch. Vorhanden in der -- StUB und LB Bern. -- C: 8°. 8 S. - Gekürzte Fassung für den Austausch.
Descripción Física:V, 108 Bl.; 8 S.