Zur Eignung von Dampfkochgeräten zur Herstellung von Fleischwaren
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Gießen
1961
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| Item Description: | Herzberg, Claus: Zur Eignung von Dampfkochgeräten zur Herstellung von Fleischwaren. -- Gießen 1961. 98 S. mit Abb. 8o -- Gießen, Vet.-med. F., Diss. v. 20. Sept. 1961. |
|---|---|
| Physical Description: | 98 S. mit Abb. 8o |