Beiträge z. Kenntnis des Einflusses des Labferments auf die Eiweisstoffe der Milch f. Käsereizwecke.

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書誌詳細
第一著者: Hillmann, Paul
フォーマット: 図書
言語:ドイツ語
出版事項: Leipzig 1895
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MARC

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