Beiträge z. Kenntnis des Einflusses des Labferments auf die Eiweisstoffe der Milch f. Käsereizwecke.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | גרמנית |
| יצא לאור: |
Leipzig
1895
|
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| תאור פריט: | 156.670 -- HILLMANN, Paul: -- Beiträge z.Kenntnis des Einflusses des Labfer= -- ments auf die Eiweisstoffe der Milch f.Käserei= -- zwecke. Leipzig 1895. -- Diss.Leipzig. -- AB/Tr. -- F. |
|---|