Zur Aufnahmetechnik von Sorptionsisothermen und ihre Anwendung in der Lebensmittel-Industrie

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hofer, Arnold August
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Basel 1962
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Beschreibung
Beschreibung:202 Hofer, Arnold A(ugust). Zur Aufnahmetechnik von Sorptionsisothermen und ihre Anwendung in der Lebensmittel-Industrie. Diss. -- Naturwiss. Basel 1962. - 8°. 98 S. Fig. -- H 1955
Beschreibung:98 S. Fig. 8°