Der Kappa-Caseingehalt der Kuhmilch. Bestimmung, Variation und technologische Bedeutung der Milchproteinfraktionen.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | němčina |
| Vydáno: |
1975
|
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |