Nitrophenylmaltodextrine als Substrate der α-Amylase <1,4-α-Glucan: 4-Glucano-hydrolase, EC 3.2.1.1.> Reinigung u. Charakterisierung der α-Amylase aus Rinderpankreas; Vergleich der enzymatischen Eigenschaften mit einer α-Amylase aus Regenwürmern mit Hilfe dieser Substrate
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Freiburg (Breisgau)
1984
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| Beschreibung: | Janatsch, Guenter -- Günter Janatsch. Nitrophenylmaltodextrine als -- Substrate der α-Amylase <1,4-α-Glucan: 4- -- Glucano-hydrolase, EC 3.2.1.1.>. Reinigung u. -- Charakterisierung der α-Amylase aus Rinder- -- pankreas; Vergleich der enzymatischen Eigen- -- schaften mit einer α-Amylase aus Regenwürmern -- mit Hilfe dieser Substrate. -- 1984. -- [1 Mikrofiche, neg.] -- s. Schluss -- Freiburg (Breisgau), Univ., Fak. für |
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| Beschreibung: | 1 Mikrofiche, neg. |