Leitfaden moderner Methoden der Lebensmittelanalytik <Optische Methoden> für Lebensmittelchemiker, Pharmazeuten und Biochemiker.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Maier, Hans Gerhard
Altres autors: Leber, Georg (Mitarb.), Diemair, Willibald (Vorw.)
Format: Llibre
Idioma:alemany
Publicat: Darmstadt Steinkopff 1966
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