Biologische Wirkungen der erhitzten Fette in der Ernährung.
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | ドイツ語 |
| 出版事項: |
Basel
1974
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| 記述事項: | MALANOWSKI, Jan: -- Biologische Wirkungen der erhitzten Fette -- in der Ernährung. - Basel 1974 .68 S. -- Basel,nat.wiss.Diss.1974. -- 1975: -- 7 -- fl. |
|---|---|
| 物理的記述: | 68 S. |