Über müllerei- und bäckereitechnologische sowie einige ernährungsphysiologische Qualitätseigenschaften bei Weizen unter dem Einfluß von Sorte und Stickstoff-Spätdüngung.
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Gießen
Köhler
1970
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