Bildung und Wirkung von Phytonziden bei Gemüse in Abhängigkeit von Sorte und Anbaubedingungen, sowie die Bedeutung der Phytonzide für die Lagerungsfähigkeit von Gemüse

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Özcelik, Sami
التنسيق: كتاب
اللغة:الألمانية
منشور في: Gießen Univ. 1974
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