Bildung und Wirkung von Phytonziden bei Gemüse in Abhängigkeit von Sorte und Anbaubedingungen, sowie die Bedeutung der Phytonzide für die Lagerungsfähigkeit von Gemüse

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Автор: Özcelik, Sami
Формат: Книга
Мова:Німецька
Опубліковано: Gießen Univ. 1974
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