Sensorische und chemische Veränderungen während der Lagerung haltbarer Milchsorten.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Duits |
| Gepubliceerd in: |
Gießen
Univ., Fachber. Vet.-med. u. Tierzucht
1975
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