Zur hygienischen Beurteilung eines neuen Verfahrens der Speisenverteilung in der Gemeinschaftsverpflegung <Regethermic-Verfahren>

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Schridde, Hagen
Formato: Livro
Idioma:alemão
Publicado em: Hamburg Univ., Fachbereich Medizin 1972
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