Zur hygienischen Beurteilung eines neuen Verfahrens der Speisenverteilung in der Gemeinschaftsverpflegung <Regethermic-Verfahren>

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Autore principale: Schridde, Hagen
Natura: Libro
Lingua:tedesco
Pubblicazione: Hamburg Univ., Fachbereich Medizin 1972
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Descrizione
Descrizione del documento:Schridde, Hagen -- -- Zur hygienischen Beurteilung eines neuen Ver- -- fahrens der Speisenverteilung in der Gemein- -- schaftsverpflegung<Regethermic-Verfahren> -- 1972. -- 96, 8 S. -- 8° -- Hamburg, Univ., Fachbereich Medizin, Diss.
Descrizione fisica:96, 8 S. 8°