Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden Das große Buch d. Kochbücher u. Meisterköche. Mit Orig.-Rezepten v. d. Antike bis 1900
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | tysk |
| Udgivet: |
München
Gräfe u. Unzer
1977
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| Emne beskrivelse: | 269.911 -- SEIFERT, Traudl.- -- Traudl Seifert. Ute Sametschek. Die Kochkunst -- in zwei Jahrtausenden. Das große Buch d. -- Kochbücher u. Meisterköche. Mit Orig.-Rezepten v.d. Antike bis 1900. - (München): Gräfe -- u. Unzer [1977]. 224 S. m. Abb. 4° -- 1978:4441/gb. -- P. |
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| Fysisk beskrivelse: | 224 S. m. Abb. 4° |