Der Nährwert von Obst und Gemüse und seine Veränderung durch industrielle Be- und Verarbeitung.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Spengler, Manfred
Формат:
Язык:немецкий
Опубликовано: Gießen Köhler 1970
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Order eBook:
Order Book: Login to order

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 2610334
007 tu
041 |a ger 
100 1 |a Spengler, Manfred 
245 1 0 |a Der Nährwert von Obst und Gemüse und seine Veränderung durch industrielle Be- und Verarbeitung. 
246 3 |a Spengler, Manfred 
264 1 |a Gießen  |b Köhler  |c 1970 
300 |a 164 S.  |c 8° 
500 |a Spengler, Manfred -- Der Nährwert von Obst und Gemüse und seine -- Veränderung durch industrielle Be- und Ver- -- arbeitung. -- Gießen 1970(:Köhler). 164 S. 8° -- Gießen, Landw.Fak., Diss.v.16.Jan.1970 
852 |c D 113.258 
999 |a Dissertation 
591 |a description: Der Nährwert von Obst und Gemüse und seineVeränderung durch industrielle Be und Verarbeitung.Gießen 197o s Köhler , 164 S. 8Gießen,Landw,Fak ?Bissav.l6.Jan,197o  |a author: Spengler, Manfred  |a published: 1970