Der Nährwert von Obst und Gemüse und seine Veränderung durch industrielle Be- und Verarbeitung.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Spengler, Manfred
Формат: Книга
Мова:Німецька
Опубліковано: Gießen Köhler 1970
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Опис
Опис примірника:Spengler, Manfred -- Der Nährwert von Obst und Gemüse und seine -- Veränderung durch industrielle Be- und Ver- -- arbeitung. -- Gießen 1970(:Köhler). 164 S. 8° -- Gießen, Landw.Fak., Diss.v.16.Jan.1970
Фізичний опис:164 S. 8°