Über den Einfluss von Wärme und Feuchtigkeit auf die chemische Zusammensetzung des Weizenkornes, unter Berücksichtigung enzymatischer Tätigkeit

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Autore principale: Staudt, Erich
Natura: Libro
Lingua:tedesco
Pubblicazione: Weida i. Thür. Thomas & Hubert 1931
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