Beiträge zur Kenntnis des Einflusses der Pasteurisierung auf die Beschaffenheit der Milch und auf den Butterungsvorgang Mit e. Anhange

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Steiner, Robert
Materialtyp: Bok
Språk:tyska
Utgiven: Liebertwolkwitz-Leipzig 1900
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MARC

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