Beiträge zur Kenntnis des Einflusses der Pasteurisierung auf die Beschaffenheit der Milch und auf den Butterungsvorgang Mit e. Anhange

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Steiner, Robert
Formato: Libro
Lenguaje:alemán
Publicado: Liebertwolkwitz-Leipzig 1900
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