Welchen Einfluß hat die Ascorbinsäure auf die Hefegärung und die Milchsäurebildung?

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Thurau, Maria
פורמט: ספר
שפה:גרמנית
יצא לאור: Königsberg Pr. Raabe 1935
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Order eBook:
Order Book: Login to order

פריטים דומים: Welchen Einfluß hat die Ascorbinsäure auf die Hefegärung und die Milchsäurebildung?