Strukturwandlungen im Verpflegungssektor des schweizerischen Gastgewerbes seit dem Zweiten Weltkrieg.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Twerenbold, Paul
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:գերմաներեն
Հրապարակվել է: Zürich 1978
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Order eBook:
Order Book: Login to order

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 2928785
007 tu
041 |a ger 
100 1 |a Twerenbold, Paul 
245 1 0 |a Strukturwandlungen im Verpflegungssektor des schweizerischen Gastgewerbes seit dem Zweiten Weltkrieg. 
246 3 |a Twerenbold, Paul 
264 1 |a Zürich  |c 1978 
300 |a V, 183 Seiten  |b Abb., Tab.  |c 8° 
500 |a Twerenbold, Paul -- Strukturwandlungen im Verpflegungssektor des -- schweizerischen Gastgewerbes seit dem Zweiten -- Weltkrieg. -- Zürich 1978. V, 183 Seiten, Abb., Tab. 8° -- Zürich, Univ., Rechts- und staatswiss. Fak., -- oec. Diss. von 1978. 
852 |c D 176. 122 
999 |a Dissertation 
591 |a description: Strukturwandli.mgen im Verpflegungssektor desschweizerischen Gastgewerbes seit dem ZweitenWeltkrieg.Zürich 1978. V, 183 Seiten, Abb., Tab. 8Zürich, Univ., Rechts und staatswiss. Pak.,oec. Diss von 1978.  |a author: Twerenbold, Paul  |a published: 1978