Untersuchungen zur Kinetik der Phasenbildung in flüssigen Milchsystemen mit Hilfe von Relaxationsverfahren.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | němčina |
| Vydáno: |
Bochum
1980
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