Einige Feststellungen bei grün- u. gelbkörnigen Roggen, insbes. über die Beziehungen zwischen Kornfarbe, Klebergehalt und Backfähigkeit.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | němčina |
| Vydáno: |
Halle
1904
|
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| Popis jednotky: | WIEN, Joseph: -- Einige Feststellungen bei grün-u.gelbkörnigen -- Roggen,insbes.über die Beziehungen zwischen -- Kornfarbe,Klebergehalt und Backfähigkeit. - -- Halle 1904. -- Diss.Halle. -- AB/La. |
|---|