Einige Feststellungen bei grün- u. gelbkörnigen Roggen, insbes. über die Beziehungen zwischen Kornfarbe, Klebergehalt und Backfähigkeit.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | nemščina |
| Izdano: |
Halle
1904
|
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
Komentirajte kot prvi!