Ein Beitrag zur Beurteilung der Kjeldahl'schen Methode und ihrer hauptsächlichen Modifikationen insbes. für die Bestimmung des Stickstoffs in Nahrungs- u. Genussmitteln.

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Библиографические подробности
Главный автор: Zuelzer, Max
Формат:
Язык:немецкий
Опубликовано: Berlin 1889
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