Das chemische Gleichgewicht von Weinsäure, Äpfelsäure und Milchsäure mit Dikaliumtartrat als Grundlage der Entsäuerung des Weines mit diesem Salz nebst e.Anh...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
1919
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| Item Description: | BOHNEN, Ernst: -- Das chemische Gleichgewicht von Weinsäure, -- Äpfelsäure und Milchsäure mit Dikalium- -- tartrat als Grundlage der Entsäuerung des -- Weines mit diesem Salz nebst e.Anh... -- München 1919. -- Diss.München. |
|---|