Ernährungs- und Lebensmittellehre Eine Einf. Grundsätzliches zur Ernährung, Bestandteile d. Lebensmittel. Verwertung d. Nährstoffe im menschl. Organismus. Richtige Nahrungswahl. Die einzelnen Lebensmittel

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Materialtyp: Bok
Språk:tyska
Utgiven: Leipzig Fachbuchverl. 1980
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