Zur Bedeutung von Temperatur und Zuckeranteil bei der Herstellung roher Pökelfleischwaren.
Tallennettuna:
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | saksa |
| Julkaistu: |
1982
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Samankaltaisia teoksia: Zur Bedeutung von Temperatur und Zuckeranteil bei der Herstellung roher Pökelfleischwaren.
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