1. Beiträge zur Untersuchung der Proteine einiger indischer Nahrungsmittel unter Berücksichtigung ihrer chemischen Zusammensetzung und ihres biologischen Nährwertes. 2. Phosphor in pflanzlichen Proteinen.
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | alemany |
| Publicat: |
Halle (Saale)
Klinz
1936
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| Etiquetes: |
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